Zucchininudlar!
Nu är det skördetid för zucchini, och jag hade förmånen att få med mig ett par kilo hem från mammas trädgårdsland. Så nu blir det …
Moussaka-lasagne mashup
När jag gör köttfärssås brukar jag nästan alltid göra minst dubbel sats, för det är så praktiskt att ha i frysen att servera som det …
Ugnsstekt kyckling à la famiglia
Hel ugnsstekt kyckling är en av de smidigaste rätterna du kan göra när du ska mätta många! Det brukar dessutom gå hem hos de flesta …
Morotspannkakor till picnicen
Vilken högsommar det är, så grymt skönt! Det är nu vi njuter som mest av att bo granne med en insjö – bara att gå …
Glutenfri ugnspannkaka med bär
Nu mitt i sommaren finns ju blåbär och hallon att hämta runt knuten här hemma, så de blir inspiration till dagens sommarlunch – glutenfri ugnspannkaka! …
Köttfärslimpa för bebisar
Frikadeller är verkligen ett smidigt format för att servera kött till bebisar. Det är mjukt och lättätet, och du fryser enkelt in fem-sex stycken i …
Glutenfri ostpaj med broccoli och skinka
En av Lovas absoluta all-time-favourite maträtter är ostpaj med skinka. Det är ju i ursprungsreceptet inte världens nyttigaste rätt kanske, med tanke på just kombinationen …
Linsgryta för bebisar
Linser är helt klart en av mina absoluta favoritråvaror eftersom de är milda och goda, lätta att äta även för bebisar och fullspäckade med näring! …
Nyttig snabbmat till bebisar
Vem säger att snabbmat måste vara något ohälsosamt eller bestå av makaroner som ska koka på bara 3 minuter? Mitt bästa tips för nyttig snabbmat …
Gluten- och laktosfria pannkakor
Strålande sol och högsommarvärme idag – som gjort för en picniclunch på stranden med andra ord! Just pannkakor är ju otroligt smidigt att ha med …