Världens godaste blomkålssoppa!
”Det var SÅ gott, så jag tog TVÅ portioner!” Den hör man inte ofta från 4-åringen… 😉 Särskilt inte om soppa! Det här är ett …
Blomkålsbiffar – perfekt ”fingerfood” för bebisen!
Jag är verkligen ett stort fan av vegetariska biffar i olika former! Eller ja – egentligen är jag mer för att äta grönsaker som de …
Ugnsbakad lax med sötsyrlig fetaostsås
Hur kan jag hittills ha lyckats undgå att lägga upp ett recept på ugnsbakad lax? Det äter vi minst varannan vecka! Kanske just därför har …
Ugnsbakad kolja med knaprigt täcke
Jag jobbar hårt på att minska mängden kött i familjen genom att äta mer fisk och vegetariskt. När jag handlade idag var det dessutom kampanjpris …
Glutenfritt bovetebröd med mandel
Åh vad det är tacksamt att baka mjöl- och/eller glutenfritt ibland! Det går oftast otroligt snabbt att göra, som detta recept på glutenfritt bovetebröd. Jag …
Gratinerad lax med västerbottenost
Okej, jag vill bara börja med att klargöra att jag inte jobbar för vare sig Salmalax eller Renée Voltaire. Men jag måste ändå tipsa om …
Gudomlig ”sour cream” potatissoppa
Alltså, denna potatissoppa… Den är bara så underbar! Hela tricket är kombinationen rotselleri och crème fraiche som lyfter en annars ganska ”vanlig” potatissoppa till nya …
Morotssoppa med citrus, ingefära och chili
En regnig och råkall kväll som denna känns det extra rätt med en riktig vitaminbomb som denna morotssoppa med citrus. Fyllig och fruktig med lite …
Potatisplättar för din bebis med lax, dill och gräslök
Ett bra sätt att använda upp överblivet potatismos är att göra potatisplättar till din bebis – för återuppvärmt mos är ju inte det mest spännande …
Hummus med paprika – barnvänlig version
Kan hummus vara barnslig? Nej, såklart inte – rent språkligt sett. Men traditionell hummus (som jag älskar) är inte alltid så uppskattat av barn eftersom …