Potatis- och purjolökssoppa
Denna potatis- och purjolökssoppa kommer som god tvåa på familjens topplista av soppor (för inget slår vår gulaschsoppa)! Men med tanke på att denna bara …
Världens godaste gulaschsoppa!
Det här är verkligen världens godaste gulaschsoppa, hands down! Det är hela familjens favoritsoppa, och topp fem av alla maträtter – oavsett kategori. Barnen sätter …
Ängamat – ljuvlig grönsakssoppa
Vi köpte nyligen Per Morberg lagar husmanskost, och jag måste ju säga att den var oväntat inspirerande! Många rätter som man liksom har glömt av …
Världens godaste blomkålssoppa!
”Det var SÅ gott, så jag tog TVÅ portioner!” Den hör man inte ofta från 4-åringen… 😉 Särskilt inte om soppa! Det här är ett …
Gudomlig ”sour cream” potatissoppa
Alltså, denna potatissoppa… Den är bara så underbar! Hela tricket är kombinationen rotselleri och crème fraiche som lyfter en annars ganska ”vanlig” potatissoppa till nya …
Morotssoppa med citrus, ingefära och chili
En regnig och råkall kväll som denna känns det extra rätt med en riktig vitaminbomb som denna morotssoppa med citrus. Fyllig och fruktig med lite …
Indisk tomatsoppa med ingefära
Jag och maken har i flera år haft en favoritförrätt från krogen Tre Indier på söder. En het och lite söt indisk tomatsoppa, som vi …
Len broccolisoppa med belugatopping
Nu börjar det ju gå mot höst efter den här härliga, heta sommaren, och det innebär åtminstone för mig att soppor och grytor börjar kännas …